Kẹo Cu đơ Hà Tĩnh: Nguồn gốc, cách làm và địa chỉ mua hàng - ĐT ....

5(1741)

kẹo cu đơ hà tĩnh Gợi ý cách làm kẹo cu đơ đặc sản Hà Tĩnh tại nhà. Đầu tiên, du khách đặt một chiếc chảo có đáy dày hoặc nồi lên bếp bật lửa nhỏ vừa. Khi lạc thơm, vỏ chuyển màu hơi rám, bạn tắt bếp, đổ lạc ra rổ và để nguội. Gừng cạo vỏ, rửa sạch và cắt nhuyễn. Bạn cho 150ml mật mía vào chảo sâu lòng..

kẹo ngậm bách bộ Đặc sản kẹo cu đơ Hà Tĩnh có lẽ không còn quá xa lạ với bạn đọc ngoài tỉnh. Nhưng về nguồn gốc, lịch sử, nét độc đáo của món kẹo này không hẳn ai cũng biết.

kẹo handmade Kẹo cu đơ Hà Tĩnh là món ăn rất đặc biệt từ cái tên cho đến các nguyên liệu. Cụ thể, khác với bất kỳ món kẹo nào khác, cu đơ ngon làm từ lạc "sọi", mật mía, gừng với cách nấu thủ công. Bài viết sau Nghệ ngữ sẽ giới thiệu chi tiết đến bạn đọc món ăn đặc sắc này của người Hà Tĩnh nha.