Cách làm kẹo ú ngày xưa - Chia Sẻ Kiến Thức Điện Máy ...
kẹo ú Kẹo ú là một loại kẹo truyền thống đặc trưng của miền Trung Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở các tỉnh như Quảng Nam và Huế. Hình dạng tam giác với cạnh nhọn đặc trưng, kẹo ú được gói trong giấy trắng hoặc giấy bóng màu, tạo nên hình ảnh bắt mắt và dễ nhận diện. Vị của kẹo ngọt đậm, kết hợp cùng độ giòn và dai, mang lại cảm giác thú vị khi thưởng thức..kẹo nổ
Nếu tuổi thơ người miền Nam gắn liền với những cây kẹo kéo thì người dân miền Trung sinh ra vào những năm 60, 70 của thế kỷ 20 lại chẳng thể nào quên được hương vị kẹo ú. Kẹo ú hay còn gọi là kẹo củi, kẹo bột thường bị nhầm là kẹo kéo nhưng so với kẹo kéo thì kẹo ú có độ giòn nhiều hơn. Kẹo ...kẹo nougat bao nhiêu calo
Lâu lắm rồi, tôi không còn thấy kẹo ú bày bán trên những chiếc trẹt đan bằng tre ở chợ Hội An và nhiều chợ quê khác như ngày xưa tôi còn bé. Với lũ chúng tôi - những đứa trẻ được sinh ra và lớn lên ở thập kỷ 60-70 của thế kỷ 20, thì kẹo ú là một món quà được trông đợi nhất mỗi khi mẹ đi chợ về.
