Mạch nha là gì? Nguồn gốc, công dụng và cách chế biến mạch nha
kẹo mạch nha Hướng dẫn cách làm kẹo mạch nha từ đường trắng, đường vàng, đường nâu và chanh vàng với nguyên liệu đơn giản và tiết kiệm. Kẹo mạch nha là một loại mật dẻo thơm ngon, có nhiều tác dụng cho sức khỏe và dinh dưỡ..kẹo gừng
Mạch nha là mộng nẩy mầm của ngũ cốc, lúa nếp, gạo nếp, đại mạch, lúa mì hoặc từ sắn và mộng già của lúa. Ở Việt Nam chủ yếu sử dụng mộng nảy mầm của lúa, gạo nếp để làm thành mạch nha thơm ngon. Mạch nha chứa các vitamin ...kẹo bò húc
Mạch nha là món ăn vặt tuổi thơ nhiều người nhưng ít ai hiểu về nó. Cùng tìm hiểu về mạch nha và cách dùng, tác dụng của nó đối với sức khỏe qua bài viết sau.